路边槐花被污染 吃花损人不利己

美食做法 2019-05-04 21:16:56
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路边槐花被污染吃花损人不利己

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  时间:2019-05-03 08:10来源:北京青年报作者: 宋霞原文:

  核心提示:“五月槐花香”,眼下正是槐花盛开的时节,路两边花香四溢,弥漫在空气中。继公园里挖野菜后,又有一拨人盯上了路边的槐花。不过不少人的采摘方式简单粗暴,让槐树“很受伤”。专家表示,刺槐槐花确实是一味中药,不过路边的槐花可能有毒或喷洒了农药,不可随意采摘。

  “五月槐花香”,眼下正是槐花盛开的时节,路两边花香四溢,弥漫在空气中。继公园里挖野菜后,又有一拨人盯上了路边的槐花。不过不少人的采摘方式简单粗暴,让槐树“很受伤”。专家表示,刺槐槐花确实是一味中药,不过路边的槐花可能有毒或喷洒了农药,不可随意采摘。

  采花大军连撸带拽线日,在京通快速路重兴寺公交站附近的绿化带,记者发现有一男一女两人正在采槐花,他们旁边有辆电动三轮车,此时,车上已“战果累累”。由于槐树较高够不着,他们还准备了一个凳子和绑着铁钩子的长竹竿。男子负责掰槐树枝,女子负责连枝杈带花装车,直到将车装满后,他们才用布进行遮盖离开。记者走近发现,被采摘的这棵树跟旁边的树相比,枝杈明显减少,地面上散落一地的槐花花骨朵。

  当记者问及路边的槐花是否卫生安全时,几名采摘者均表示,这里没人管,也没人打药。

  除了在路边采摘槐花,记者发现,在不少绿化不错的小区,也有居民在拽着槐树枝撸槐花。

  此外,在电商平台上,槐花的销售也很火爆,很多商家表示已经没货了,并打出“明年再见”的文字,甚至有的商家将实际为26元3斤的售价调到999元,目的就是为了不让买家再下订单。

  记者在几个电商平台搜索发现,商家大都打着无污染时令野菜的招牌,采用现摘现发货的方式售卖,最高的月销量在8500斤以上,还推荐了很多美食做法:槐花炒鸡蛋,槐花蒸野菜麦饭,槐花烙饼、槐花馄饨、槐花煎饼等。问及槐花的来源,商家告诉记者,槐花是野生野长的,纯天然。而对于槐花的功效,有商家告诉记者,因为是野生的,“就是尝个鲜,寻找儿时的味道。”

  对此,北京朝阳区管庄地区办事处的工作人员表示,这种掰断树杈的行为是不允许的。他同时提醒到,路边上采摘的槐花不建议食用,因为路边的尾气污染比较严重,树木还可能被喷过药。

  北京广阳博海医院、新鲜中药基地的张海滨医生告诉记者,刺槐槐花确实是一味中药材,具有清热、消炎、清肝火、降血压的功效,可以直接食用。不过,不是所有的槐花都可以吃,一般是白色的槐花可供食用,红色的槐花是有毒的。

  他强调,路边的槐花一定不要吃。因为路边尾气污染比较严重,尾气中含铅,会有灰尘和重金属残留,市政上为了防虫也会对树木进行喷药。此外,小区或者园林里的槐花也有可能打过药,不可随意采摘。

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